Wiele z nas kawę pije na przebudzenie się, na pobudzenie, dla odświeżenia sił w ciągu dnia, i tak dalej, i tak dalej. Pobudza nas kofeina zawarta w ziarnach kawy. Rzadko kto zadaje sobie pytanie: ile kofeiny jest w kawie ? Otóż odpowiedź na to pytanie wcale nie jest prosta, albowiem występuje tu wiele zmiennych. Po pierwsze - należy wiedzieć jakim rodzajem ziaren kawy dysponujemy - bo w każdej odmianie znajduje się inna dawka. Podobno największa porcja kofeiny znajduje się w ziarnach robusty (nawet do 4 procent). Z kolei popularna arabika posiada jej zaledwie od 1 do 1,5 procent. Kolejnym elementem jest stopień wypalenia ziaren kawy. Im kawa lżej palona - tym większa zawartość orzeźwiającego ekstraktu. Na fakt ile kofeiny jest w kawie wpływa również sposób jej przygotowania. Jeśli sięgnie się po espresso - będzie ono zdecydowanie uboższe w kofeinę od kawy mielonej, zalewanej wrzątkiem. Ostatnim elementem, który wpływa na zawartość.. kawy w kawie (a dokładniej - kofeiny) - jest ... pojemność naczynia w którym zostanie przygotowana. Ale to oczywiste.
Przeczytać warto:
Niezawodne podgrzewacze gastronomiczne do parówek
Podgrzewacze gastronomiczne to trudny w zastąpieniu element wyposażenia różnego typu lokali z tej branży, w punktach fast-food, bardzo często sięga się po takie rozwiązania, jak podgrzewacz rolkowy. Zastanawiając się nad zakupem takich urządzeń, pomagających w idealnym przygotowaniu parówek, warto postaw...
Halowe buty Nike Mercurial
Sklep internetowy FabrykaFutbolu wdraża do swojej kolekcji dziesiątki modeli obuwia piłkarskiego przeznaczonego do gry zarówno na naturalnej nawierzchni, jak i na hali i krytych obiektach. Halówki Nike Mercurial to jeden z najczęściej wybieranych modeli z tej drugiej kategorii, gwarantujące ponadprzeciętną wy...
Ubrania, w których będziesz świetny
Ubrania to rodzaj produktu, bez którego nie moglibyśmy pozwolić sobie na normalne funkcjonowanie. Jednak ich wybór może okazać się niełatwy, gdyż producenci zachęcają, by to właśnie ich towar kupować. Jeśli jednak potrzebne są ci najlepsze ubrania dla mężczyzn, online możesz kupić je wyłącznie u n...
Jak rozwinąć biznes gastronomiczny?
Biznes gastronomiczny polegający na sprzedawaniu gofrów wymaga od nas specjalistycznego podejścia do tego tematu i wybrania najlepszych urządzeń, które pomogą rozwinąć nam skrzydła w tym kierunku. W takim razie na pewno opcją, która powinna nas do siebie przyciągnąć jest gofrownica przemysłowa. Poprzez ...
Sprawne gotowanie i potraw przyrządzanie!
Jeśli kompletujesz swoją wymarzoną kuchnię lub wymieniasz stare akcesoria na nowe, koniecznie postaw na sprawdzonego producenta jakim jest bergner. Patelnia wykonana z najtrwalszych materiałów posłuży Ci wiele lat a potrawy na niej przyrządzane zawsze będą smaczne. Różnicę dostrzeżesz już od razu. Wygod...